Lembrei que não havia postado essa maldade no blog. :)
Os “freakshakes”, que viraram modinha na Austrália e rapidamente se alastraram pelo instagram, foram importados para Londres por esse pequeno café chamado Molly Bakes em Dalston - sim, bem no meio do epicentro hipster, como tinha que ser… Filas quilométricas no dia da inauguração devidamente registradas pelos instagrammers mais hype da cidade; mas eu já estou escolada e aguardei um domingo de manhã bem cedo, muitas semanas depois, para enfim visitar. Hipsters curtindo ressaca na cama, Lolla nadando em carboidratos sem ficar em pé na fila. Result!
Os minos foram de bolo: essa victoria sponge (perdoem a foto ruim) certamente foi uma das melhores que já comi na vida; and I don’t say this lightly. Voltaria lá só por causa dela, e inclusive pretendo fazê-lo porque nesse dia eu apenas provei. Eu teria pedido uma fatia pra mim porque ela já parecia incrivelmente apetitosa na vitrine, mas idéia era reservar espaço para essa bela monstruosidade que vos apresento:
Quase pornográfico. Tirem as crianças da sala (assim você não precisa dividir com elas).
Conclusão? Gostoso, sem ser muito doce (eu consegui terminar de beber todo o milkshake, o que é um feito raro pra mim), o chantilly não virou água instantaneamente, o marshmallow no topo foi flambado pela simpática atendente e estava uma delícia, os pedacinhos crocantes de sei-lá-o-quê + os pontinhos marrons na foto que literalmente explodem na sua boca (popping candy!) foram um toque divertido e que adicionaram uma dimensão extra à minha experiência gustativa. :)
Único senão: eu queria um cookie como topping, mas por causa de um mal entendido fiquei sem. Perguntei quais sabores vinham com cookie e a resposta foi “todos”. Eu pensei então que fosse receber o brownie E o cookie, mas ela quis dizer “todos, DESDE QUE você peça especificamente por cookies”. E aparentemente o default é brownie, pois foi isso que eu recebi. E eu *detesto* brownies… :( Esse, especialmente, estava uma desgraça. Ok, eu entendo que brownies são mesmo meio molinhos por dentro, mas o bloco de massa crua e amarga que me serviram voltou pra cozinha quase inteiro. Incomível.
Ou seja: falta clareza. Se há escolha de toppings isso deveria ficar claro e poderia estar escrito no menu da parede, que lista os quatro sabores de milkshake (chocolate, manteiga de amendoim, framboesa e caramelo) mas não menciona os extras. Depois da minha experiência fiquei sabendo que é um erro comum e mais gente já saiu chateada ou pediu pra refazer - o que eu poderia ter feito, mas detesto a idéia de desperdiçar comida (e acabei desperdiçando o brownie). Enfim, acabou chorare sobre o milkshake derramado; se algum dia rolar outro farei questão de pedir claramente COOKIES, NÃO BROWNIES. Fica aí a dica. :)
E vocês, encarariam o monstro? Alguma dica de bons lugares pra curtir sorvete e bolo em suas respectivas quebradas? Compartilhem aí com a galera - especialmente quem for do Rio; preciso atualizar meu mapa de delícias cariocas. ♥
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