Principalmente carboidratos. Quando seu bolo começa a queimar por cima enquanto continua líquido e cru por dentro – isso é um problema. Eu só reduzi radicalmente a temperatura e esperei pelo melhor. A parte externa estava um pouco carbonizada, mas as entranhas estavam totalmente cozidas, então vou declarar vitória.
(Preciso de um forno melhor)
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