Sunday, December 07, 2014

[6 on 6] Christmas

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(vista interior do mercado em Covent Garden, Londres)

Eeeee o 6x6 desse mês saiu… no dia 07. Sorry galere. :P

Enfim, novamente é quase natal. Ano passado foi o meu primeiro na casa nova. Foi lindo, teve luzinhas, teve comida e teve trilha sonora natalina. Só faltou a lareira, que infelizmente vai faltar esse ano também. Se eu puder fazer um desejo antecipado para o natal 2015 será ter dinheiro pra instalar uma lareira. Mas o natal de 2014 já conta com uma secadora de roupas (OBRIGADA, BLACK FRIDAY!!), então estou no lucro, haha.

Anyway. Natal na Inglaterra. Tudo muito próprio, onde renas e trenós e guirlandas cobertas de ivy e neve fake fazem *todo* o sentido. Risos. Quer dizer, só um pouco, se você considerar que aqui não tem rena e não é sempre que neva forte no Reino. Tivemos “snow luck” por alguns anos, mas ano passado = praticamente ZERO. Confesso ter ficado desapontada. Neve é um saco depois de algum tempo (especialmente quando começa a causar transtornos em rodovias e aeroportos, já que ingleses são café com leite no assunto e atravessam períodos de nevasca sacudindo os ombrinhos e se perguntando IAGORA, COMOFAS), mas não hánada mais legal que acordar, abrir as cortinas e ver uma paisagem de snow globe do lado de fora. Para quem não cresceu aqui (e até para quem cresceu) NUNCA perde a graça. :)

image(enfeites à venda em Waddesdon Manor, Hertfordshire)

DECORAÇÃO
O kit completo: árvore decorada, guirlanda na porta, muuuuitas luzinhas. Algumas pessoas perdem a mão (e 70% do bom senso) e simplesmente cobrem a casa com pisca-piscas e bonecos de neve infláveis com cinco metros de altura e renas coloridas que acendem e piscam e causam ataques epilépticos nas pessoas e mexem a cabeça e reluzem em todas as cores do arco íris - aposto que o resultado pode ser visto de Marte - e se esticar o tamanho da conta de luz de Dezembro é bem capaz de chegar lá. Mas é inegável que andar de carro pelas ruas à noite se torna muito divertido. Eu sou adepta e batizei a atividade de “christmas bomb hunting”.

As pessoas levam suas árvores de natal a sério e compram toneladas de enfeites; há uma variedade enlouquecedora nas lojas, mas é preciso correr porque no começo de dezembro os melhores já terão esgotado. Lojas de departamento famosas, como a Harrods, têm suas próprias linhas de enfeites (logotipo da loja incluso, claro). As meias penduradas na lareira estarão esperando os mini-presentes para as crianças, e as velas fedidas com cheiro de pinho e canela estarão acesas por toda a casa. O famoso triângulo de velinhas estará em muitas janelas, e esse é o meu. :)

OUTDOORS/CULTURA
As ruas e shoppings também são decorados para a ocasião; as avenidas de compras mais famosas do centro de Londres (Oxford Street, Bond Street, Regent Street, etc) ganham decoração especial e há cerimônias com celebridades para marcar o momento em que as luzes são acesas pela primeira vez. Mercados e festas de Natal proliferam pela cidade, a mais famosa sendo a Winter Wonderland no Hyde Park. É muito animada e colorida, com uma forte vibe “mercado de natal alemão” (os mais famosos do planeta), inclusive nas comidas, bebidas e barraquinhas com layout germânico. Recomendo a visita, mas tenha paciência porque as multidões costumam ser brutais - especialmente nessa época, em que a cidade está cheia de turistas do mundo todo. Outras opções são os rinks de patinação no gelo que abrem pela cidade - o mais tradicional sendo o do Museu de História Natural (com barraquinhas de comida e presentes, bebida, corais, apresentações musicais, etc). Por toda a parte os teatros também apresentam pantomimes, que são fábulas de natal encenadas em estilo pastelão - um sucesso com a pirralhada.

As manor homes (mansões campestres, muitas vezes habitadas por uma mesma família aristocrática por gerações - pense Downton Abbey, hehe) também se iluminam e promovem christmas markets vendendo comida, presentes e enfeites de Natal. Acho que nesse sentido Chatsworth foi a melhor a que fui até hoje.

image(enfeites à venda em Waddesdon Manor, Hertfordshire)

COMIDAS
A ceia aqui é à moda americana: servida no almoço do dia 25 e não na noite do dia 24 (eu celebro como nas duas datas, porque: sim e porque: comida). Na véspera de natal geralmente não há banquete, mas algumas pessoas vão à igreja ouvir os christmas carols - corais de crianças ou adultos cantando clássicos e hinos anglicanos tradicionais, exaltando o nascimento de Jesus (lembra de Esqueceram de Mim quando o Kevin entra na igreja e eles estão cantando Carol of the Bells?). É realmente lindo e eu recomendo a qualquer pessoa que esteja passando o natal por essas bandas.

No almoço de Natal temos o indefectível peru (alternativas aviárias: pato ou ganso), que aqui é servido “recheado” por uma gororoba com o aspecto e consistência de farofa molhada. Se chama “stuffing” e eu adoro. Também temos os legumes assados no forno, os mais comuns sendo batata, cenouras carameladas e couve de bruxelas (com pedacinhos de bacon e queijo parmesão, hmmm), e as famosas “pigs in blankets” (mini linguiças enroladas em bacon ♥). Também é relativamente comum servir salgadinhos antes da refeição principal (especialmente em festas), que são geralmente de origem indiana (onion bhajis) ou chinesa (spring rolls) - ou seja, a versão natalina do delivery de fim de semana… Se não houver salgados pode ter algum prato quente como entrada. Existem diversos molhos que podem ser usados sobre o peru, feito com líquidos do próprio cozimento, bem como cranbery sauce (um molho de frutas vermelhas) ou bread sauce (feito com creme de leite e pão, duh) para acompanhar.

image(rena gigante na praça central de Covent Garden)

Não tem rabanada (que aqui se chama “french toast”), mas tem mince pies. Que são pequenas “empadinhas” doces de massa folheada, recheadas com uma mistura de frutas secas e licor. Outras sobremesas tradicionais são o christmas pudding (que vêm à mesa flambado, em chamas - how festive) e o christmas cake. Não gosto muito de nenhum dos dois; acho a massa composta de frutas secas empapadas em rum meio pesada e enjoativa. Os ingleses também importaram o stollen, que é um pão doce de origem alemã recheado de frutas secas e marzipan. O panetone também é comum por essas bandas e GRAZADELS não cismaram de importar “chocotone” - ou se importaram eu não vi. Desculpem os chocólatras, mas adoro passas e sou purista. ;) É claro que você pode fazer ou comprar um bolo branco comum e decorar de acordo (ou não), e há diversas sobremesas que envolvem chocolate para quem é fã.

A galera capricha no booze - ingleses, como se sabe, adoram uma manguaça - e vinhos tintos, brancos, espumantes, champanhe e licores entram pesado na listinha do supermercado. Cerveja não é tão comum nessa época. O mulled wine (vinho temperado com especiarias e servido quente) é bastante popular, assim como o Bellini, um coquetel feito com Prosecco + suco de pêssego, tradicional no café da manhã. Para acompanhar todo esse vinhos temos queijos variados (stilton, cheddar, brie, camembert…).

image(Candy canes gigantes decorando o hall em Covent Garden, Londres)

No dia seguinte ao Natal (dia 26/12) ainda é feriado. O dia é conhecido como Boxing Day; existem várias teorias que tentam explicar o porquê do nome, que você pode encontar no link. O Boxing Day é mais uma desculpa para passar o dia comendo e coçando, mas especialmente é a versão britânica da BLACK FRIDAY! \o/ Sim, no meio do feriado, em plena ressaca de Natal, as lojas abrem fazendo liquidações. Hahaha. Todos os anos eu aguardo ansiosa pela reportagem na TV mostrando a multidão de chinesas na porta da Selfridges, aguardando a abertura da loja pra invadir e sair no tapa por uma Louis Vuitton ou Gucci com desconto. PHYNAS. ♥

image(papai noel de LEGO em Covent Garden, Londres)

A única parte que me irrita um pouco com relação ao natal aqui é o foco excessivo no consumismo. Se até eu, que não sou exatamente uma freira carmelita descalça, fico chocada com a euforia das compras e a obsessão por presentes, presentes e presentes, você pode imaginar o tamanho da loucura. Parece que sem isso nada mais importa - o clima, a família, a comida, as luzinhas, a neve, as músicas, O TAL DO JESUS pra quem acredita, etc. As revistas femininas tocam o terror psicológico, ensinando “como criar o natal perfeito” - incluindo mil receitas complicadas e potencialmente catastróficas, decorações elaboradíssimas, presentes caros exaustivamente escolhidos de acordo com a personalidade do presenteado, inclusive o cachorro (e até mesmo presentes extras para quem aparecer de última hora), cartões de natal postados na data certa, as melhores receitas do fatídico livro de Natal da Nigella ou Jamie… ou seja, uma pressão enorme e injusta, receita certa para um dia 25 de exaustão física e mental, muita culpa caso algo dê errado e estrague o cenário idílico de comercial de margarina e rombos lendários no cartão de crédito em janeiro. QUAL A NECESSIDADE DISSO?

Oxford Street e os shoppings ficam intransitáveis durante todo o mês de dezembro. Gente que mal tem grana pra pagar o aquecimento gastando RIOS de dinheiro (eu disse RIOS) para dar cinco presentes para cada filho. Eu CRESCI ganhando apenas UM presente no Natal e tô aqui, vivona e (quase) sem traumas. Realmente não entendo sentir-se moralmente obrigado a dar mil presentes para uma criança, a mesma que vai ganhar mais mil dos avós, mais mil da madrinha, mais mil da tia, etc. No fim você tem uma criança com ressaca consumista, olhando entediada para um monte de caixas, a expectativa atropelada pelo excesso.

Acho que os ingleses (ok, AS INGLESAS, vamos falar a real, que a pressão é delas e pra elas) podiam relaxar. Fazer ceias comunitárias onde cada um traz um prato, ou planejar algo simples com vários pratos comprados prontos; a variedade aqui é grande e a qualidade excelente. Convidar menos gente, acostumar cada pirralho a esperar apenas um presente legal vindo da família toda, e simplesmente curtir a data. Reservar uma tarde fria no começo de dezembro para tirar as caixas de enfeites do sótão, botar Mariah Carey na vitrola e decorar a árvore com a criançada, comendo mince pies e bebendo chocolate quente.

Quanto a mim… All I want for christmas.. is food. :D

Outros Natais pelo mundo: TaísPaulaRitaSarah

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